Berinjela cozida

19 kcal em 100 g. Valores da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO).

19 kcal

Calorias em 100 g

0,7 g

Proteína em 100 g

4,5 g

Carboidrato em 100 g

0,1 g

Gordura em 100 g

Por porção

Porção	kcal	Proteína	Carbo	Gordura
50 g	10	0,4 g	2,3 g	0,1 g
100 g	19	0,7 g	4,5 g	0,1 g
150 g	29	1 g	6,8 g	0,2 g
200 g	38	1,4 g	9 g	0,2 g

Outros em verduras, hortaliças e derivados

Abóbora cabotian cozida · 48 kcal
Abóbora cabotian crua · 39 kcal
Abóbora menina brasileira crua · 14 kcal
Abóbora moranga crua · 12 kcal
Abóbora moranga refogada · 29 kcal
Abóbora pescoço crua · 24 kcal
Abobrinha italiana cozida · 15 kcal
Abobrinha italiana crua · 19 kcal
Abobrinha italiana refogada · 24 kcal
Abobrinha paulista crua · 31 kcal
Acelga crua · 21 kcal
Agrião cru · 17 kcal

Fonte: TACO, 4ª edição (NEPA/UNICAMP). Valores médios por 100 g do alimento como descrito.