Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru
163 kcal em 100 g. Valores da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO).
163 kcal
Calorias em 100 g
21,6 g
Proteína em 100 g
0 g
Carboidrato em 100 g
7,8 g
Gordura em 100 g
Por porção
| Porção | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| 1 bife (100 g) | 163 | 21,6 g | 0 g | 7,8 g |
| 50 g | 82 | 10,8 g | 0 g | 3,9 g |
| 150 g | 245 | 32,4 g | 0 g | 11,7 g |
| 200 g | 326 | 43,2 g | 0 g | 15,6 g |
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Fonte: TACO, 4ª edição (NEPA/UNICAMP). Valores médios por 100 g do alimento como descrito.