Carne bovina músculo sem gordura cozido
194 kcal em 100 g. Valores da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO).
194 kcal
Calorias em 100 g
31,2 g
Proteína em 100 g
0 g
Carboidrato em 100 g
6,7 g
Gordura em 100 g
Por porção
| Porção | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| 1 bife (100 g) | 194 | 31,2 g | 0 g | 6,7 g |
| 50 g | 97 | 15,6 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 291 | 46,8 g | 0 g | 10,1 g |
| 200 g | 388 | 62,4 g | 0 g | 13,4 g |
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Fonte: TACO, 4ª edição (NEPA/UNICAMP). Valores médios por 100 g do alimento como descrito.