Bacalhau salgado cru

136 kcal em 100 g. Valores da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO).

136 kcal

Calorias em 100 g

29 g

Proteína em 100 g

0 g

Carboidrato em 100 g

1,3 g

Gordura em 100 g

Por porção

PorçãokcalProteínaCarboGordura
50 g6814,5 g0 g0,7 g
100 g13629 g0 g1,3 g
150 g20443,5 g0 g2 g
200 g27258 g0 g2,6 g

Outros em pescados e frutos do mar

Fonte: TACO, 4ª edição (NEPA/UNICAMP). Valores médios por 100 g do alimento como descrito.